La Place des Laitiers était le forum de la ville gallo-romaine et le parvis de la première cathédrale, St Etienne. C’est à cet endroit, que chaque matin, les laitiers venaient vendre le lai à la ville.
On remarque un aménagement des rues piétonnes, car depuis le 19ème jusqu’à 2010 les voitures pouvaient circuler dans toute la place des Laitiers.
Ce cœur de ville accueille maintenant le marché biologique du samedi matin. Vous croisez ici le boulevard de la République, percé fin XIXème siècle sur les instructions du Baron Haussmann, devenu l’axe principal de la ville.
Place des Laitiers
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le 15/04/2013
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