En 1883, des halles de génération Baltard* furent construites puis démolies en 1970 pour être remplacées par le marché parking actuel.
* Victor Baltard, né à Paris le 10 juin 1805 et mort à Paris le 13 janvier 1874, est un architecte français qui a exercé à Paris sous le Second Empire. Il est le fils de l’architecte Louis-Pierre Baltard. Il a fait les Halles de Paris.